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陳皮花生粥
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流年裡沉淪曼筠

這道陳皮花生中味道有點微苦，如果喜歡甜味的可以直接加冰糖一起燉煮，越來越喜歡用燉的方法，無論是湯，羹和各種各樣的粥都是稠而不爛，陳皮具有溫胃散寒和理氣健脾等作用，對於消化不良，食慾不振等有一定的食療功效。很適合老年人食用。

時間:1-2小時
食材
香米 50g
花生 50g
陳皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    陳皮和花生都用清水洗淨
  • 步驟 2/6
    大米淘洗乾淨
  • 步驟 3/6
    食材全部加入燉盅倒入清水（我這個燉盅用50克大米加入八分滿清水）
  • 步驟 4/6
    通電一個半小時
  • 步驟 5/6
    晚上臨睡前燉上，早上起來熱乎乎的正好享用
  • 步驟 6/6
    撒上枸杞子上桌
小貼士

陳皮有點微苦，吃的時候要挑出，最好用塊紗布包著加入。

味道自己選擇，我配上紅腐乳吃很好哦。

釋出於 2024-04-01
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