毛豆炒肉丁
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夏季最常吃的就是毛豆了。很鮮美。記得我中招考試結束的那個漫長的暑假，我媽開始對我進行獨立生存鍛鍊，教我的第一道菜就是毛豆炒肉。永遠難忘啊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
各種材料準備齊全。 -
步驟 2/9
專門留出白色的蔥段，最近喜歡炸蔥油。
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步驟 3/9
熱鍋下蔥段炸蔥油。
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步驟 4/9
邊黑黃的時候撈出
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步驟 5/9
下入青紅辣椒和剩下的蔥段。
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步驟 6/9
肉丁放入翻炒，變白時放入適量的醬油調色。
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步驟 7/9
放入毛豆。翻均。
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步驟 8/9
放入鹽和糖。翻炒一分鐘後加入一小碗水。
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步驟 9/9
大火收汁。齊了。
小貼士
炒毛豆和肉的時候，放入適量的白糖會更鮮美。
釋出於 2024-05-08
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