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彩色餛飩
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所有thigh

昨天做麵條的蔬菜面還剩下些,今早兒給寶兒做點彩色小餛飩,但是本人不太會包餛飩,就隨便包了幾個,希望不要傷著大家的眼哦!謝謝支援。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉餡 80g
適量
適量
醬油 適量
蔥花 適量
幹紫菜 適量
菠菜 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    取出麵糰揉勻。
  • 步驟 2/8
    肉餡中放入食鹽和油及醬油拌勻,最後放入蔥花和香油攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    將麵糰擀薄,切成四方塊。我的不標準。
  • 步驟 4/8
    將餡放入包制。
  • 步驟 5/8
    鍋中做水煮沸,放入餛飩煮熟。
  • 步驟 6/8
    臨出鍋前放入焯水後的菠菜段和紫菜及少量醬油、食鹽。
  • 步驟 7/8
    關火前放入適量香油即可。
  • 步驟 8/8
    完工。
小貼士

蔬菜可以根據自己的口味選擇。

釋出於 2022-04-11
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