四色彩虹餛飩
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善良strip
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烹飪步驟
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步驟 1/9
分別和麵團，比餃子面要硬些 -
步驟 2/9
肉剁成糜，有些肥肉，蝦去皮去蝦線，拍一下，切粒
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步驟 3/9
肉糜加蔥薑末、五香粉、鹽和好，蝦用鹽、胡椒粉、一點糖、雞粉醃漬，之後兩樣和一起
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步驟 4/9
面分別擀成厚片，之後摞一起（中間最好少面或刷一點水）兩面再擀幾下
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步驟 5/9
之後切一釐米多些的條
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步驟 6/9
每個條擀成這樣的片
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步驟 7/9
切片
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步驟 8/9
之後先包成三角形，之後兩角捏一起。OK
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步驟 9/9
開水下鍋，煮熟。湯可以加濃湯寶、鹽，最後撒香菜。
釋出於 2018-10-17
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