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海米燒瓠子豆腐
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像風在頌
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不怎麼喜歡吃豆腐,但配上個海米豆腐的味道就很好吃了。
時間:10-30分鐘
食材
海米
50g
豆腐
300g
瓠子
300g
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
辣椒
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
味精
適量
油
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把海米洗好。
步驟 2/9
瓠子削成滾刀塊。
步驟 3/9
豆腐切成片。
步驟 4/9
切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
步驟 5/9
鍋燒熱入油加蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
步驟 6/9
放入海米炒一炒。
步驟 7/9
然後再放瓠子炒。
步驟 8/9
加水,放入豆腐燒。
步驟 9/9
燒好時加鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。
小貼士
海米是鹹的,鹽要少放。
釋出於 2023-10-04
280
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