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蠣子豆腐湯
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姨姥加送來了一麻袋的海蠣子又是刷又是扒的終於處理完了,弄得滿手都是小口。做一份鮮美的蠣子豆腐湯來犒勞一下自己吧。
時間:10-30分鐘
食材
嫩豆腐
200g
老豆腐
400g
蠣子肉
500g
小油菜
200g
雞蛋
60g
蔥花
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蔬菜洗好,其他材料備好
步驟 2/9
豆腐切塊,蔥切碎
步驟 3/9
鍋中加入適量的水大火煮沸
步驟 4/9
倒入豆腐
步驟 5/9
加入栗子肉煮一會
步驟 6/9
雞蛋打散倒入鍋中做成蛋花
步驟 7/9
加入小油菜燙熟即可關火調入適量的鹽
步驟 8/9
盛出撒上蔥花
步驟 9/9
拌勻即可食用
小貼士
無
釋出於 2020-08-28
159
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