蝦仁豆腐
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蝦仁豆腐美味又營養！
蝦仁與豆腐同食用可補鈣、降壓降脂、是肥胖者的食之佳品！
蝦仁豆腐做法簡單，是一道家常的快手菜，先把蝦殼與蝦線處理乾淨，把豆腐切方塊入鍋煎至金黃，再把鮮蝦仁加入一同拌炒，最後進行調味即可出鍋。
色香味擺在眼前，還是一道下飯菜呢！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備材料：豆腐三塊、蔥一根、姜兩片，鮮蝦去殼去蝦線備用 -
步驟 2/8
起鍋熱油，把豆腐切方塊入鍋煎上
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步驟 3/8
豆腐煎至金黃色
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步驟 4/8
把蝦仁加入，再加入少許鹽
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步驟 5/8
加入蔥白和薑片
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步驟 6/8
翻炒中加入醬油
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步驟 7/8
最後加入蔥花炒勻即可關火
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步驟 8/8
裝盤
小貼士
好心情 做好菜；上好豆 做大廚！
釋出於 2023-11-24
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