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蝦仁豆腐餅
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外脆裡嫩的蝦仁豆腐餅,高鈣高蛋白,孩子吃了天天吵著還要吃
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
1塊
大蝦
5只
胡蘿蔔
適量
雞蛋
1個
蔥
適量
麵粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
胡蘿蔔 小蔥洗淨切段
步驟 2/6
5只大蝦去殼去蝦線用刀剁成泥
步驟 3/6
加入一塊豆腐,一個雞蛋
步驟 4/6
在加入適量麵粉攪拌均勻,不加麵粉的話,太稀了,不容易成型。
步驟 5/6
平底鍋小火,放油,用勺子挖一大勺麵糊放鍋裡,用勺子壓平,四周整理的圓滑一點,定型後翻面,兩面煎至金黃
步驟 6/6
出鍋即可擺盤食用!
小貼士
無
釋出於 2020-03-10
40
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