jxcaipu logo
家常肉末燒豆腐
1.2萬 熱度 124 收藏
小拼頭哘全

豆腐有很高的營養價值，生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品

時間:10分鐘內
食材
豆腐 250g
肉餡 50g
醬油 1勺
糖 1勺
料酒 1勺
鹽 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將豆腐切成小塊。
  • 步驟 2/8
    下入油鍋炸至微黃。
  • 步驟 3/8
    鍋中留底油。
  • 步驟 4/8
    放入泡椒煸炒。
  • 步驟 5/8
    放入肉末煸炒變色。
  • 步驟 6/8
    炒香蔥碎
  • 步驟 7/8
    放入醬油 料酒 糖。
  • 步驟 8/8
    下入豆腐煸炒均勻，芶入水澱粉加入鹽調味即可。
小貼士

要想豆腐不碎可以不用過油，用水煮至，

釋出於 2024-06-19
181
相關菜譜
寫評論