牛肉末燒豆腐
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墨染幾許紅葉昊明
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牛肉末燒豆腐是很好吃的一道菜，當然我的豆腐有點多了，顯得牛肉特別的少了，當然牛肉放的越多就越好吃啦。我這裡加了胡蘿蔔和西柿一起燒，這樣湯汁味道更濃了，也色兒更重了，沒有加溼澱粉和豆拌醬
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
備好所有的材料，除豆腐外其它的我都給切成了小丁 -
步驟 2/10
熱鍋放油倒入牛肉翻炒至白
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步驟 3/10
倒入胡蘿蔔翻炒
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步驟 4/10
再倒入西紅柿
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步驟 5/10
炒至慢慢出汁
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步驟 6/10
加入適量的水
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步驟 7/10
再加入切了塊的豆腐
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步驟 8/10
加蓋大火煮開，
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步驟 9/10
再小火慢燉，入味出鍋前加入生抽鹽味
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步驟 10/10
再次大火煮開後出鍋入盤
小貼士
牛肉末要涼油入鍋來炒
釋出於 2023-04-15
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