青椒釀肉 - 青椒釀肉的做法,青椒釀肉怎麼做好吃,青椒釀肉的家常做法 - 京細菜譜

青椒釀肉

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希望shabby

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青椒富含維生素，而且青椒經過油的煸烤之後更是另有一番滋味，肉裡浸入了青椒的香味，就算不喜歡吃青椒的人也能吃好多。

時間:10-30分鐘

食材

青椒 7個

豬肉末 200g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

醬油加水，加鹽，調成料汁。
步驟 2/13

料汁倒入豬肉末中，朝一個方向攪拌上勁。
步驟 3/13

加入小蔥末，拌勻。
步驟 4/13

青椒洗淨，去籽，切開一邊，不要切斷。
步驟 5/13

豬肉末填入青椒內
步驟 6/13

起油鍋，熱鍋冷油。
步驟 7/13

油燒到六成熱時，放入青椒煸。
步驟 8/13

一面煸出虎紋後翻個面再煸下，煸的時間不要長。
步驟 9/13

青椒煸好後，盛出，倒掉油，原鍋倒入開水。
步驟 10/13

加醬油
步驟 11/13

加糖，燒開。
步驟 12/13

放入青椒
步驟 13/13

蓋上鍋蓋，燒至肉熟，即可。

小貼士

煸青椒的時侯時間要短

釋出於 2022-09-16