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木耳肉末豆腐
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單戀

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。家常吃的比較多，女兒喜歡吃盒裝的那種很嫩的豆腐，味道入味很快也好吃

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 1盒
豬瘦肉 200g
木耳 100g
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
生抽 適量
玉米澱粉 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料
  • 步驟 2/12
    肉剁碎，豆腐切成塊，木耳和蔥切碎
  • 步驟 3/12
    先炒肉糜
  • 步驟 4/12
    炒均勻
  • 步驟 5/12
    然後放入木耳和蔥
  • 步驟 6/12
    炒均勻加入生抽
  • 步驟 7/12
    然後倒入豆腐
  • 步驟 8/12
    晃動鍋
  • 步驟 9/12
    澱粉水半碗
  • 步驟 10/12
    倒入
  • 步驟 11/12
    調入鹽和雞精
  • 步驟 12/12
    盛出即可
小貼士

豆腐容易碎，放入鍋中要儘量晃動，不要用鍋鏟

釋出於 2022-03-24
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