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肉末豆腐
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紫菜

肉末豆腐我家桐桐特喜歡吃，特別下飯，有了這個米飯都要多吃很多，用裡面的汁拌飯也是香香的，做撈麵裡面的哨子也很是美味滴！

時間:10-30分鐘
食材
肉末 200g
豆腐 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
糖 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    炒鍋放油燒熱，爆香蒜末。
  • 步驟 2/5
    下入肉末炒至發白。
  • 步驟 3/5
    加入醬油、糖炒至上色。
  • 步驟 4/5
    放入豆腐，加半碗水燜。
  • 步驟 5/5
    至豆腐入味後加入鹽調味即可。
小貼士

豆腐可提前用鹽水浸泡一下炒的時候不容易爛。

釋出於 2024-05-26
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