炒梭子蟹
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梭子蟹非常鮮，用來炒年糕好吃的不得了，每回飯店吃飯都要點這個吃，可是家裡年糕沒有了，就只能來個清炒炒吧，也很好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
梭子蟹清洗乾淨 -
步驟 2/10
切成塊
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步驟 3/10
起油鍋
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步驟 4/10
放入薑片爆香
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步驟 5/10
放入蟹塊，炒至蟹變成紅色。
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步驟 6/10
加料酒
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步驟 7/10
加醬油
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步驟 8/10
加開水
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步驟 9/10
加糖，炒勻
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步驟 10/10
撒點小蔥
小貼士
油裡炒蟹時當蟹殼一變紅即可操作下面步驟，不要時間太長。
釋出於 2022-10-15
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