乾燒帶魚
4萬 熱度
152 收藏
萬物可愛你尤其是
關注
帶魚的吃法有很多種，這種收幹湯汁，乾燒的口味很入味，喜歡的看看：
烹飪步驟
-
步驟 1/8
帶魚解凍處理乾淨 -
步驟 2/8
鍋燒熱，用姜塗鍋底，進行防粘處理
-
步驟 3/8
鍋里加底油燒熱
-
步驟 4/8
下入控幹水的帶魚，煎兩面金黃
-
步驟 5/8
準備蔥薑蒜
-
步驟 6/8
下入蔥薑蒜，高溫的時候，加糖，料酒和米醋。
-
步驟 7/8
加入熱水，水位和帶魚平齊就可以，蓋鍋蓋，大火燒開，小火慢燉，中途加鹽，生抽和胡椒粉。
-
步驟 8/8
最後大火收汁，加味精關火
小貼士
一定要用溫熱水，如果是冷水，魚肉蛋白質會驟然收縮，影響口感。
釋出於 2022-04-15
相關菜譜
-
乾燒帶魚inasmuch靦腆7.3萬 熱度 95 收藏
-
乾燒帶魚_野生草莓8.4萬 熱度 61 收藏
-
豆乾燒帶魚採靈天屎的翅膀6.9萬 熱度 95 收藏
-
乾燒帶魚volunteer唯美7.6萬 熱度 751 收藏
-
乾燒帶魚胥青煙離歌9萬 熱度 814 收藏
-
麻辣乾燒帶魚老石頭弓打恆6.4萬 熱度 118 收藏
-
乾燒帶魚periodical大叔7.6萬 熱度 75 收藏
-
乾燒帶魚foreign溫柔9.2萬 熱度 30 收藏
-
乾燒帶魚inasmuch靦腆6.8萬 熱度 44 收藏
-
豆乾燒帶魚肥了點遊記愹6.4萬 熱度 189 收藏
-
乾燒帶魚Dylan_LT6.8萬 熱度 789 收藏
-
麻辣乾燒帶魚單薄gracious6.9萬 熱度 760 收藏
-
乾燒帶魚光明磊落7.3萬 熱度 60 收藏
-
乾燒帶魚拿個橘子跑5.7萬 熱度 56 收藏
-
老乾媽燒帶魚躍頰背孟噸9.1萬 熱度 95 收藏
-
紅燒帶魚+幹炸帶魚（簡單家常味兒）冷冷banquet10.3萬 熱度 51 收藏
-
【沙茶美食】醬燒帶魚乄續約這一段情侯1.1萬 熱度 191 收藏
-
紅燒帶魚老頑童immigrate1.2萬 熱度 152 收藏
-
幹炸帶魚越獄alas1.3萬 熱度 116 收藏
-
紅燒帶魚海德薇衝鴨-8992 熱度 121 收藏
