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乾燒帶魚
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胥青煙離歌

冰箱實在是放不下了，單位發放的福利，於是收拾乾淨放在後陽臺上，今天終於瞅機會給燉了。帶魚肉質很鮮美

時間:10分鐘內
食材
帶魚 300g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
姜 10g
蔥 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    起油鍋，下帶魚煎。
  • 步驟 2/6
    煎成金黃。
  • 步驟 3/6
    下薑絲。
  • 步驟 4/6
    加適量的水燉煮帶魚。
  • 步驟 5/6
    加鹽、生抽調味。
  • 步驟 6/6
    大火收幹湯汁，下蔥花調味點綴即可。
小貼士

大火收幹湯汁，帶魚更美味。

釋出於 2019-06-28
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