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乾煸小海魚
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愛掙錢的桃醬

咋晚逛超市，發現有這種不知名的袋裝小海魚乾，想著乾煸一定很好吃，吃貨的天性暴露無遺，恨不得立馬就吃到嘴裡，趕緊買了一袋，解讒去嘍！這種小海魚乾煸後酥酥的，很香的！海魚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷等，有降膽固醇、預防心腦血管、增強體質等功效。患痛風的、對海鮮過敏的人士忌食。

時間:10分鐘內
食材
小海魚乾 160g
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
花椒 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。小海魚清洗乾淨，蔥薑蒜切丁。
  • 步驟 2/6
    鍋中放油，放入花椒炸香。
  • 步驟 3/6
    放入蔥薑蒜炒香。
  • 步驟 4/6
    倒入小海魚乾煸。
  • 步驟 5/6
    倒入老乾媽辣椒乾煸
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

小海魚乾回來要去頭、內臟清洗乾淨後晾乾。

釋出於 2023-04-17
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