清蒸蒜香日月貝
6.2萬 熱度
189 收藏
馗副碩胺苯
關注
清蒸蒜香扇貝，烹製方便，味道鮮美，扇貝的營養價值也很高，我買了冷凍的日月貝，省去了清洗的麻煩，而且肉質細膩，有種入口即化的感覺。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
日月貝洗淨用少些料酒醃製。如果三口之家去掉幾個貝殼，這樣更方便哦。 -
步驟 2/5
蔥切成小段，生薑，蒜頭，剁成泥。
-
步驟 3/5
起油鍋倒入蔥，姜，蒜加鹽，煸炒出香味。然後，用小調羹分別放在貝上面。
-
步驟 4/5
水燒開後再放入蒸鍋，大火8分鐘後關火燜2分鐘。
-
步驟 5/5
吃的時候，如果不喜歡吃蒜的，把上面拿掉就可以了
小貼士
因為是自己家人吃，為了圖方便，我把貝殼省去了幾個。還有鹽放一點點就可以了，這海鮮本來就有鹹味。不放雞精能保持這菜的原汁原味。
釋出於 2022-03-23
相關菜譜
-
清蒸蒜香鱈魚褂純羋秘攣7.3萬 熱度 98 收藏
-
清蒸蒜香蝦HHHitchcock10.3萬 熱度 775 收藏
-
清蒸蒜香粉絲扇貝爛自安家掣7.2萬 熱度 20 收藏
-
酸梅湯清蒸蒜香烏耳鰻純青smuggle9.4萬 熱度 43 收藏
-
清蒸蒜蓉越南貝英武可3.1萬 熱度 106 收藏
-
蒜香青口貝東方若白-12.7萬 熱度 29 收藏
-
蒜香烤扇貝郭芙蓉8234 熱度 196 收藏
-
減肥清爽蒜香義大利麵一元10.8萬 熱度 32 收藏
-
清蒸魚香茄子捕捉11.2萬 熱度 753 收藏
-
清蒸乾香菇牛肉丸天之天威夏7.4萬 熱度 21 收藏
-
清蒸魚香茄子overthrow劉邦8.8萬 熱度 39 收藏
-
清蒸蒜蓉夏威夷貝湯圓dean10.3萬 熱度 762 收藏
-
蒜香焗扇貝愛賣萌_7.1萬 熱度 84 收藏
-
蒜香烤扇貝愛賣萌_2.5萬 熱度 146 收藏
-
清蒸蒜蓉開背蝦張良net4.7萬 熱度 140 收藏
-
清蒸豆香黑魚pest老發呆3.7萬 熱度 164 收藏
-
清炒蒜香苦瓜挫睡狗窩的豬季窩7.8萬 熱度 168 收藏
-
小清新蒜香鱈魚Disheartenedddd8.5萬 熱度 45 收藏
-
清蒸蒜蓉絲瓜 | 清新自然膽怯respectable8.1萬 熱度 42 收藏
-
清蒸檸香多寶魚塵埃落下解海暃8.3萬 熱度 7 收藏
