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清蒸蒜蓉越南貝
3.1萬 熱度 106 收藏
英武可

健脾和胃、健腦益智

時間:10-30分鐘
食材
越南貝 5只
大蒜 45克
紅尖椒 5克
鹽 1克
生抽 30克
芥末 1克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    越南貝5只洗淨瀝乾水分擺盤。
  • 步驟 2/6
    菜籽熟油10g、蒜蓉45g爆香
  • 步驟 3/6
    生抽30g、鹽1g、芥末1g、紅椒碎5g、蒜末，拌勻醃製10分鐘。
  • 步驟 4/6
    撒上佐料醃製10分鐘
  • 步驟 5/6
    蒸鍋加水煮開後放入醃製好的越南貝大火蒸5分鐘，撒上蔥花即可。
  • 步驟 6/6
    盡享美味佳餚吧！
小貼士

無

釋出於 2022-09-16
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