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清蒸蒜蓉夏威夷貝
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湯圓dean

今日海鮮宴的一道大菜,特意買了兩個大號的夏威夷貝,等著吃咯!

時間:30分鐘-1小時
食材
夏威夷貝 2個
粉絲 1卷
大蒜 1頭
彩椒 20g
蒸魚豉油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    夏威夷貝用刷子刷乾淨
  • 步驟 2/9
    清理掉裡面的內臟
  • 步驟 3/9
    粉絲提前用水泡軟
  • 步驟 4/9
    把粉絲盤在夏威夷貝上
  • 步驟 5/9
    姜蒜剁成蓉備用
  • 步驟 6/9
    彩椒剁成蓉備用
  • 步驟 7/9
    生抽加入姜蒜蓉放在扇貝上
  • 步驟 8/9
    彩椒放在上面
  • 步驟 9/9
    開水上鍋蒸8分鐘,就可以吃了
小貼士

開水上鍋蒸7、8分鐘就可以了。

釋出於 2019-11-14
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