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油悶藻蝦
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大豬肘子不服輸

這幾天,蝦特別多,各種類別的蝦應有盡有的,價格還挺便宜的。看著藻蝦挺肥的,就買了一些來做油悶蝦了,很不錯吧。

時間:10分鐘內
食材
藻蝦 300g
適量
適量
醬油 適量
料酒 適量
適量
蔥薑蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    剪去蝦的鬚鬚。
  • 步驟 2/7
    起油鍋,炒蝦。
  • 步驟 3/7
    炒至蝦變紅色。
  • 步驟 4/7
    加料酒。
  • 步驟 5/7
    加鹽。
  • 步驟 6/7
    再加醬油和糖。
  • 步驟 7/7
    撒些蔥姜算,加點水。
小貼士

要選帶籽的藻蝦,特別肥。

釋出於 2022-11-08
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