麻辣牛蛙 - 麻辣牛蛙的做法,麻辣牛蛙怎麼做好吃,麻辣牛蛙的家常做法 - 京細菜譜

麻辣牛蛙

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求醉

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美味的菜餚不僅擁有獨特的味道，而且在製作方法上，也都是有著自己的特色。。。

時間:10-30分鐘

食材

牛蛙 2只

油適量

鹽適量

花椒適量

幹辣椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：牛蛙（已洗淨）、薑末、花椒、幹辣椒（已剪開）
步驟 2/10

將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊。
步驟 3/10

隨後，將剁好的牛蛙下入清水鍋中，加適量的料酒。
步驟 4/10

焯開至熟，撈出。
步驟 5/10

燒鍋倒油燒熱，下入花椒、幹辣椒和薑末熗鍋。
步驟 6/10

接著，下入焯熟的牛蛙翻炒翻炒。
步驟 7/10

然後，加適量的生抽。
步驟 8/10

加適量的鹽。
步驟 9/10

加適量的味精。
步驟 10/10

調味炒勻，即成。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2023-11-15