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麻辣牛柳
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月光族

牛肉營養價值高，經常食用牛肉利於身體的營養均衡和發育，尤其適合少年兒童的成長。本來是要製作幹炸芝麻牛柳的，半道改了主意，變成了麻辣牛柳，味道不錯，淡淡的辣，寶貝能接收。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
麻椒 5g
乾紅辣椒 6g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉。
  • 步驟 2/8
    切條。
  • 步驟 3/8
    加澱粉。
  • 步驟 4/8
    拌勻。
  • 步驟 5/8
    起油鍋，下牛肉炸。
  • 步驟 6/8
    牛肉變小，即炸好。
  • 步驟 7/8
    鍋內留底油，下麻椒、幹辣椒炒出香味。
  • 步驟 8/8
    下炸好的牛肉，加生抽、鹽調味，即可出鍋。
小貼士

1、牛肉切粗條。

2、下油鍋炸熟。

釋出於 2024-12-29
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