麻辣牛肉
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我很喜歡吃牛肉，一天宵夜吃了麻辣牛肉就想著自己做一做，雖然不像大廚的樣子，但味道還是不錯的！
烹飪步驟
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步驟 1/6
牛肉切成一釐米厚四指長寬簿片 -
步驟 2/6
鍋中水冒泡後放肉飛水
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步驟 3/6
放油爆花椒三到五分
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步驟 4/6
然後放其它香料繼續爆香
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步驟 5/6
爆至油幹
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步驟 6/6
放入牛肉翻炒均勻再放少許醬油起鍋
小貼士
花椒要炒久些才有味。
釋出於 2023-04-30
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