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尖椒幹豆腐
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白菜、土豆、蘿蔔、豆腐是以前冬天常吃的菜,豆腐包括大豆腐、凍豆腐還有幹豆腐,常吃豆製品有利於健康哈,這家賣的幹豆腐質量很好呢。
時間:10-30分鐘
食材
幹豆腐
350g
尖椒
100g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
醬油
適量
醋
適量
土豆粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
幹豆腐切條
步驟 2/7
尖椒切圈
步驟 3/7
用醬油、醋、鹽和土豆粉加調勻
步驟 4/7
鍋裡倒油,放蒜碎
步驟 5/7
把幹豆腐放鍋裡炒一下,然後倒第三步的料汁接著炒
步驟 6/7
炒得湯汁有些粘稠了,加尖椒繼續炒
步驟 7/7
等湯汁變少,均勻沾在幹豆腐和尖椒上時關火
小貼士
因為湯汁裡有土豆粉,容易粘鍋,所以要不停的翻炒
釋出於 2022-07-28
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