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拌嫩薑絲
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Cherry-sss

今年在自家的平臺上種了一些生薑,長的還算可以吧。這款拌薑絲可鮮嫩了,開胃下飯。

時間:10-30分鐘
食材
嫩生薑 200克
適量
適量
辣椒粉 2勺
生抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    剛挖的生薑
  • 步驟 2/10
    清洗瀝水
  • 步驟 3/10
    備辣椒粉
  • 步驟 4/10
    裡放上辣椒粉
  • 步驟 5/10
    澆上熱油,淋上生抽,放點鹽,雞精合成辣椒汁
  • 步驟 6/10
    姜切絲
  • 步驟 7/10
    放進辣椒汁碗裡
  • 步驟 8/10
    拌勻
  • 步驟 9/10
    置十分鐘
  • 步驟 10/10
    好香辣的姜
小貼士

拌姜先嫩的部位更香脆

釋出於 2023-11-23
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