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香油辣拌榨菜絲
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梅花疏淡

香油辣拌榨菜絲鮮嫩爽口，夏日清爽冷盤。鮮榨菜去皮切絲先用鹽醃製十分鐘入味，再將醃出的水分倒進再放進自已喜吃的調味料拌勻即可。

時間:10-30分鐘
食材
榨菜 250g
香油 適量
鹽 適量
辣椒油 適量
醋 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鮮榨菜，
  • 步驟 2/8
    去皮，
  • 步驟 3/8
    取少許切絲 ，切點辣檔絲和香蔥，
  • 步驟 4/8
    放點鹽，
  • 步驟 5/8
    再淋上辣椒油，
  • 步驟 6/8
    淋上香油，
  • 步驟 7/8
    淋上醋，
  • 步驟 8/8
    淋上生抽拌勻置十五分鐘入味即可。
小貼士

拌榨菜絲鮮嫩爽口。

釋出於 2023-06-27
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