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辣拌白菜絲
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林僖詒綻泳

這道菜是前幾天受狼之舞做的皮辣紅的啟發,看了很喜歡,覺得會非常清爽解膩。家裡沒有洋蔥了,用了白菜絲來代替,脆脆的,也很爽口,而且減少了些辣味,適合不太能吃辣的人。

時間:10分鐘內
食材
白菜 100g
尖椒 50g
西紅柿 半個
白糖 5g
2g
7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒和白菜洗淨切絲。
  • 步驟 2/9
    西紅柿去皮,挖去瓤,將果肉切絲。
  • 步驟 3/9
    一起放在盤中。
  • 步驟 4/9
    碗中放入7克醋。
  • 步驟 5/9
    加入5克白糖。
  • 步驟 6/9
    再放入2克鹽。
  • 步驟 7/9
    調成料汁。
  • 步驟 8/9
    澆在菜絲上。
  • 步驟 9/9
    拌勻即可。
小貼士

1:調料的比例可以依據自己的口味加減。

釋出於 2019-09-18
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