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涼拌白菜絲
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池漁之戀淚潵

冬天盛產白菜多吃白菜吧夥伴們

時間:10分鐘內
食材
大白菜 半棵
地瓜 1個
油 適量
鹽 適量
香菜 適量
大蒜 適量
糖 適量
白醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把地瓜削皮 擦成絲
  • 步驟 2/7
    鍋內放油 燒熱 把地瓜絲放入油鍋
  • 步驟 3/7
    慢慢小火炸 先把水分炸出去
  • 步驟 4/7
    炸六七分鐘 我的火候有點大了
  • 步驟 5/7
    把白菜切絲
  • 步驟 6/7
    放入蒜末 香菜 鹽 糖 白醋 攪拌均勻
  • 步驟 7/7
    白菜盛入盤中 撒上地瓜絲即可
小貼士

也可以用陳醋 我覺得白菜用白醋更好吃一些

釋出於 2019-09-17
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