jxcaipu logo
花生碎涼拌白菜
1.1萬 熱度 172 收藏
morality過去

此涼拌大白菜非常簡單，也很清爽好吃。

時間:10分鐘內
食材
大白菜心 500g
熟花生 60g
鹽 適量
雞精 適量
鮮抽 適量
油 適量
蔥 適量
蒜 適量
辣椒 適量
花椒 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥，姜，蒜，洗淨切碎，熟花生去衣碾碎
  • 步驟 2/8
    白菜洗淨切細絲
  • 步驟 3/8
    放入蔥，蒜，薑末
  • 步驟 4/8
    鍋裡油熱，放下花椒，辣椒，煎出香味
  • 步驟 5/8
    去掉花椒與辣椒，把熱油倒在蔥花上
  • 步驟 6/8
    攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    放入鹽，雞精，鮮抽，攪拌均勻
  • 步驟 8/8
    放下花生即可
小貼士

1.不放鮮抽也可以。

2.不放花生也好吃。

釋出於 2025-01-04
241
相關菜譜
寫評論