涼拌白菜豆腐皮
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落寞persistence
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天氣熱了，餐餐都需要個冷盤來增加食慾，我們這邊的菜種類少，常吃的就是黃瓜，昨天買了個大白菜，就用菜葉子和豆腐皮一起拌了個冷盤，味道很不錯呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
白菜葉、豆腐皮切絲 -
步驟 2/6
加鹽用手抓勻
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步驟 3/6
加豆豉老乾媽、自制蔥花油
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步驟 4/6
加生抽
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步驟 5/6
加醋
-
步驟 6/6
加少許香菜調勻即可
小貼士
豆腐絲和大白菜先用鹽抓勻，更加入味一些
釋出於 2024-02-07
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