jxcaipu logo
香油蔥拌滷鴨骨
5.9萬 熱度 99 收藏
鏈止履譚茁

香油蔥拌滷鴨骨，適合夏季吃的冷盤，下酒下飯。鴨骨先放進滷汁裡滷入味，再用尖椒和蒜拌勻淋上香油，香辣開胃。

時間:10-30分鐘
食材
滷鴨骨 350g
香油 適量
蒜末 適量
尖椒 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鴨骨先滷香滷入味，
  • 步驟 2/9
    出鍋，
  • 步驟 3/9
    斬件，
  • 步驟 4/9
    裝碗裡，
  • 步驟 5/9
    切點辣椒丁和蔥末。
  • 步驟 6/9
    放進切好的辣椒丁和蔥末。
  • 步驟 7/9
    淋上醋，
  • 步驟 8/9
    淋上香油，
  • 步驟 9/9
    拌勻即成。
小貼士

鴨骨先放進滷汁裡滷入味滷香。

釋出於 2019-11-04
26
相關菜譜
寫評論