jxcaipu logo
薑絲炒大白菜
2.8萬 熱度 90 收藏
孫女神級的真漢子

大白菜甘甜,燉肉素炒都挺好吃的呢,這次就加入了瓶裝的薑絲來炒的,薑絲開胃但是又不是狠辣,有稍許辣味,非常的好吃,挺下飯的呢。冬天吃點姜也是好的呢,暖血活血的,讓身體溫暖,主要是比較的爽口,這大白菜也很鮮嫩,肉吃膩得了話不妨來盤素菜清清腸胃哦~

時間:10-30分鐘
食材
大白菜 200g
薑絲 50g
適量
適量
大蒜 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大白菜洗淨後切段。
  • 步驟 2/6
    鍋中熱油加入適量薑絲辣醬炒香。
  • 步驟 3/6
    加入蒜米炒香。
  • 步驟 4/6
    把白菜倒入翻炒。
  • 步驟 5/6
    炒至白菜變軟加入適量鹽。
  • 步驟 6/6
    加入少許雞精攪拌均勻即可。
小貼士

炒薑絲辣醬和蒜米都要小火慢慢炒出香味才好吃。

薑絲有鹹味,所以鹽要少放。

釋出於 2022-11-25
相關菜譜
寫評論