大白菜甘甜,燉肉素炒都挺好吃的呢,這次就加入了瓶裝的薑絲來炒的,薑絲開胃但是又不是狠辣,有稍許辣味,非常的好吃,挺下飯的呢。冬天吃點姜也是好的呢,暖血活血的,讓身體溫暖,主要是比較的爽口,這大白菜也很鮮嫩,肉吃膩得了話不妨來盤素菜清清腸胃哦~
炒薑絲辣醬和蒜米都要小火慢慢炒出香味才好吃。
薑絲有鹹味,所以鹽要少放。