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胡蘿蔔炒大白菜
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沉著

胡蘿蔔炒大白菜

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 100g
大白菜 500g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔洗淨、去皮、切條，大白菜洗淨、切條。
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，放入薑絲。
  • 步驟 4/8
    放入胡蘿蔔炒軟。
  • 步驟 5/8
    放入大白菜。
  • 步驟 6/8
    大白菜炒軟，放入鹽，翻炒。 熟了，關火。放入雞精炒勻即可。
  • 步驟 7/8
    裝盤。
  • 步驟 8/8
    開吃！
小貼士

先炒胡蘿蔔，胡蘿蔔遇油才能更好釋放營養素。

釋出於 2020-09-10
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