Name: 胡蘿蔔炒大頭菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 圓白菜 150g; 西紅柿 60g; 胡蘿蔔 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蒜 適量; 海鮮醬油 適量; 蔥 適量

胡蘿蔔炒大頭菜

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捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。

時間:10分鐘內

食材

圓白菜 150g

西紅柿 60g

胡蘿蔔 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

把蔥蒜切好備用。
步驟 2/7

西紅柿切好備用。
步驟 3/7

圓白菜和胡蘿蔔切絲備用。
步驟 4/7

鍋中放油，加入蔥和蒜煸炒出香味。
步驟 5/7

加入菜死煸炒。
步驟 6/7

加入海鮮醬油和鹽調味煸炒出鍋即可。
步驟 7/7

成品圖。

小貼士

無。

釋出於 2024-11-24

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