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胡蘿蔔炒大白菜
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澈忻粕韶俗

這是做給父母吃的一道菜，清淡可口。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1根
大白菜 500g
泡發的黑木耳 適量
薑絲 適量
香菜 適量
雞精 適量
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔洗淨切片。
  • 步驟 3/7
    鍋中放油，放入薑絲，香菜。
  • 步驟 4/7
    放入胡蘿蔔片炒軟。
  • 步驟 5/7
    放入洗淨切好的大白菜。
  • 步驟 6/7
    大白菜炒軟，放入鹽，放入黑木耳。
  • 步驟 7/7
    熟了，關火。放入雞精炒勻即可。
小貼士

先炒胡蘿蔔，胡蘿蔔遇油才能更好釋放營養素。

釋出於 2025-01-03
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