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涼拌蘿蔔絲
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前方blind

冬吃蘿蔔夏吃薑,現在正是吃蘿蔔的好季節。這道涼拌蘿蔔絲,製作簡單,味道爽脆,我們一家人都很喜歡吃哦......

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 2個
青椒 1個
紅辣椒 1個
適量
適量
姜蒜 適量
陳醋 適量
雞精 適量
麻辣鮮 適量
白糖 適量
小辣椒 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    蘿蔔和青紅椒切細絲
  • 步驟 3/6
    加適量鹽把切好的蘿蔔絲和青紅椒絲醃至出水,大約是5分鐘
  • 步驟 4/6
    把醃好的蘿蔔絲和青紅椒絲用涼水洗淨,並擠出水分裝入稍大的容器內
  • 步驟 5/6
    姜蒜切末,小辣椒切圈,加入除油以外的所有材料
  • 步驟 6/6
    將油燒熱,淋在蘿蔔絲上,拌勻裝盤即可
小貼士

所有調料根據自己口味新增

釋出於 2023-02-19
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