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涼拌蘿蔔絲
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拉扯complexity

蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。纖維素可促進胃腸蠕動，防治便秘。雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。白蘿蔔屬十字花科植物，我國盛產，一年四季不斷。我覺得蘿蔔涼拌最好吃了，而且又非常方便，可以下飯、解膩、也是一道美味的下酒菜。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 1根
辣椒油 適量
鹽 適量
香醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先將白蘿蔔洗淨，削去老皮;
  • 步驟 2/6
    然後用專用叉子叉成絲;
  • 步驟 3/6
    叉好的蘿蔔絲；
  • 步驟 4/6
    加入適量鹽；
  • 步驟 5/6
    澆上香醋拌勻；
  • 步驟 6/6
    淋上香油、辣椒油，拌勻即可食用。
小貼士

蘿蔔絲淋上香油、辣椒油，拌勻才好吃。

釋出於 2023-11-21
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