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涼拌蘿蔔絲
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普懊趟綽級

以前單位是大鍋菜，大家應該知道大鍋菜什麼味道。門衛大爺種的蘿蔔，香菜，蔥，青菜等。所以我們經常會在門衛處調個蘿蔔絲吃，醃個香菜吃調劑下。如果早上喝粥，配點蘿蔔絲挺好的。

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 1個
油 適量
鹽 適量
薑末 適量
生抽 適量
醋 適量
青椒絲 適量
紅椒絲 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蘿蔔一個，刮皮洗淨。
  • 步驟 2/7
    蘿蔔切絲。
  • 步驟 3/7
    青椒切絲。
  • 步驟 4/7
    紅椒切絲。
  • 步驟 5/7
    蘿蔔絲和青椒，紅椒絲加入盆中。
  • 步驟 6/7
    加入精鹽，薑末，生抽，醋和香油拌勻。
  • 步驟 7/7
    全部調勻後即可。
小貼士

加點香菜味道更好。

滴香油提味。

釋出於 2019-08-30
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