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豆腐皮拌榨菜
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virtual雨欣

豆腐皮可以預防心血管疾病，保護心臟，含 有多種礦物質，補充鈣質，對寶寶的成長髮育有很大的幫助，夏天炎熱吃點冷盤可以清涼些。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮 2張
榨菜絲 10g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
芝麻醬 適量
辣椒油 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好豆腐皮和榨菜絲。
  • 步驟 2/8
    將豆腐皮切絲備用。
  • 步驟 3/8
    將切好的豆腐絲加入開水鍋中焯熟。
  • 步驟 4/8
    榨菜絲切丁備用。
  • 步驟 5/8
    將蒜泥、芝麻醬、鹽、味精、醬油加入碗中。
  • 步驟 6/8
    加入辣椒油，攪拌均勻。
  • 步驟 7/8
    將調好的醬倒入豆腐皮中拌均。
  • 步驟 8/8
    盛盤上桌。
小貼士

豆腐皮要用開水焯熟涼透再拌。

釋出於 2022-06-14
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