豆腐皮拌黃瓜絲
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單歌滿長安
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今天早上買了一斤豆腐皮， 我說要吃冷盤，老公有興致幫我調製，今天這款擺盤 是他的傑作，中間放一朵紅紅的西紅柿最好看了，可惜家裡沒有西紅柿 只好用木耳當花朵了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
黃瓜一根洗乾淨，豆腐皮準備好 -
步驟 2/10
把豆腐皮切絲
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步驟 3/10
然後拿一些豆腐絲擺放到盤中
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步驟 4/10
黃瓜切絲擺放到上邊
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步驟 5/10
把小半塊黃瓜去皮
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步驟 6/10
把黃瓜擺放到一邊
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步驟 7/10
加入適量鹽
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步驟 8/10
加入醬油和醋
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步驟 9/10
小蔥一根洗乾淨 切成長段即可
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步驟 10/10
把蔥段放到豆腐絲之間，加一朵木耳擺放中間可以上桌了
小貼士
我們選擇的是鹹味的豆腐皮 ，也有五香或不鹹的 大家可以根據自己的口味選擇，
選擇新鮮的豆腐皮 一次不要做太多，冷盤 現做現吃比較好。
釋出於 2022-07-05
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