麻醬拌黃瓜絲
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黃瓜的營養也非常的豐富，含有豐富的維生素，老少皆宜。還記得小的時候，應該是還沒有外出上學工作的那些日子，尤其是這炎熱的夏季，最喜歡吃母親做的一道爽口拌黃瓜，簡單卻美味，而自己做出的拌黃瓜，卻總是也做不出那樣的味道，就是現在的這道菜，怎樣都出不來母親的那原始味道，可惜，母親早已離我而去，這道菜做的雖然不好，卻也想用來參加一下媽媽菜的徵集活動，以我的失敗作品來想念母親
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
蒜片切好備用 -
步驟 2/10
黃瓜絲切好備用
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步驟 3/10
食醋倒入碗中
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步驟 4/10
加入一點老抽
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步驟 5/10
倒入適量的香油
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步驟 6/10
加入適量的麻醬
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步驟 7/10
加入食鹽
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步驟 8/10
加入蒜
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步驟 9/10
攪拌均勻
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步驟 10/10
倒入黃瓜上拌好即可
小貼士
我因為沒有味達美了，所以用的老抽，大家用味達美味道會更好
釋出於 2022-06-30
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