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醬拌黃瓜
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醬拌黃瓜,香脆好吃,為啥你拌的黃瓜不脆?只因少了這一步
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
200g
青辣椒
60g
香油
適量
細香蔥
5g
六月鮮豆瓣醬
2湯匙
大蒜
5g
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料。
步驟 2/7
將黃瓜清洗乾淨,切丁。
步驟 3/7
青辣椒切丁。
步驟 4/7
香菜、小香蔥切末。
步驟 5/7
大蒜切末。
步驟 6/7
鍋中放少許香油,小火將放六月鮮豆瓣醬炒香。
步驟 7/7
黃瓜、小蔥、蒜末、香菜、青椒丁同時放到碗裡將炒好的醬鏟到碗裡攪拌均勻即可。
小貼士
六月鮮豆瓣醬有鹹味,不用再放鹽。
釋出於 2020-09-28
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