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辣醬拌黃瓜
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這個辣醬是從菜場買來的朝鮮辣醬,經過發酵的,味道很好,用來拌菜很不錯。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
生抽 適量
適量
朝鮮辣醬 適量
小蔥 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小蔥切成段。
  • 步驟 2/8
    黃瓜清洗乾淨。
  • 步驟 3/8
    拍一下,再切成小塊。
  • 步驟 4/8
    蒜切成末備用。
  • 步驟 5/8
    把黃瓜,蒜和蔥放入容器中,加入朝鮮辣醬。
  • 步驟 6/8
    加入鹽。
  • 步驟 7/8
    加入生抽,拌勻。
  • 步驟 8/8
    裝盤即可食用。
小貼士

朝鮮辣醬可用別的辣醬代替,不過味道會有變化。

釋出於 2019-12-02
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