醬拌黃瓜
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黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分佈於中國各地，並且為主要的溫室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜，五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱“胡”字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”（一說隋煬帝所改）。黃瓜的莖上覆有毛，富含汁液，葉片的外觀有3-5枚裂片，覆有絨毛。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
一根黃瓜拍碎 -
步驟 2/6
拍好的黃瓜
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步驟 3/6
放入切成段的小蔥
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步驟 4/6
放入切好的青椒
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步驟 5/6
放入適量的大醬,
-
步驟 6/6
拌好的醬拌黃瓜
小貼士
現吃現拌,放入了黃瓜出水,就沒有味道了
釋出於 2022-08-29
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