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涼拌黃瓜絲
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偎蒂手送遣

大家好，我叫Doris，我們經常會請家人、朋友去飯店吃飯，口味雖然不錯。但是，總缺少點家的感覺。我希望自己可以學做幾道可口的飯菜，宴請我的家人和朋友——家宴

黃瓜性涼，味甘，總給人一種清爽的感覺，今天我跟大家一起學習的是《涼拌黃瓜絲》

想要觀看影片版《涼拌黃瓜絲》的朋友，可以點選下面的連結哦~~

食材
黃瓜 2根
幹辣椒 適量（根據個人口味新增）
姜 一塊
花椒 適量
芝麻 適量
鹽 少許（根據個人口味新增）
油 適量
醋 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    黃瓜洗淨、去皮
  • 步驟 2/12
    黃瓜擦成絲備用
  • 步驟 3/12
    姜去皮切成絲
  • 步驟 4/12
    撒在黃瓜絲上面
  • 步驟 5/12
    再撒上芝麻
  • 步驟 6/12
    鍋中倒入植物油
  • 步驟 7/12
    將油燒開，
  • 步驟 8/12
    放入花椒
  • 步驟 9/12
    再放入幹辣椒
  • 步驟 10/12
    起鍋將熱油澆在芝麻上
  • 步驟 11/12
    加入鹽、醋調味
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

小提示：如果 大家覺得 涼拌黃瓜水多，可以提前 將黃瓜絲用鹽 漬一下，將水倒出。

今天的《涼拌黃瓜絲》 您學會了麼？記得掃描二維碼，關注我們哦。

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釋出於 2019-01-28
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