jxcaipu logo
涼拌黃瓜絲金針菇
9.7萬 熱度 36 收藏
撒嬌

不愛吃完蒜泥嘴巴里的味道，所以自創了這道清淡的涼拌菜，孕婦也非常適合的健康菜。

食材
黃瓜 一根
金針菇 適量
白芝麻 一勺
麻油 一勺
糖 一勺，份量自己把握
鹽 半勺，份量自己把握
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備原材料
  • 步驟 2/4
    金針菇切去根部一截，洗淨，待水沸騰後入水焯一分鐘，水中加入適量鹽。
  • 步驟 3/4
    黃瓜刨絲待用，金針菇撈出略放涼。
  • 步驟 4/4
    將黃瓜絲和金針菇攪拌在一起，加入適量鹽，糖和麻油，充分攪拌後，撒上少量白芝麻，既成。
釋出於 2018-06-27
219
相關菜譜
寫評論