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黃瓜炒金針菇
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稅彥地平線的憂傷
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金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用.和黃瓜搭配炒,黃瓜的清香和金針菇的口感很不錯.
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
1根
金針菇
200g
油
10ml
鹽
5g
大蒜
10g
紅椒
30g
雞精
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
原料
步驟 2/8
紅椒切絲
步驟 3/8
黃瓜洗淨切絲
步驟 4/8
金針菇洗淨瀝乾水分
步驟 5/8
油熱下入蒜末爆香
步驟 6/8
下入黃瓜絲翻炒
步驟 7/8
放入金針菇
步驟 8/8
加入紅椒,放鹽翻炒,出鍋前放雞精即可
小貼士
全程用大火翻炒.
釋出於 2023-06-15
286
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