豆腐皮和白菜的“完美搭配”,雖然是素菜,但是比“吃肉”還香 - 豆腐皮和白菜的“完美搭配”,雖然是素菜,但是比“吃肉”還香的做法,豆腐皮和白菜的“完美搭配”,雖然是素菜,但是比“吃肉”還香怎麼做好吃,豆腐皮和白菜的“完美搭配”,雖然是素菜,但是比“吃肉”還香的家常做法 - 京細菜譜

豆腐皮和白菜的“完美搭配”,雖然是素菜,但是比“吃肉”還香

9.4萬熱度 1.1萬收藏

前手纜諗媒

關注

小白菜炒豆腐綠白相襯，清素鮮嫩。豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效。小白菜清肺止咳，養陰生津，解毒，此菜有清肺祛火的效果。

時間:10分鐘內

食材

小白菜 200g

豆腐 200g

花生油 15ml

鹽少量

大蒜 15g

烹飪步驟

步驟 1/6

準備食材：將豆腐和白菜用水焯一下，控幹水分
步驟 2/6

熱鍋放油，放入蒜片爆香
步驟 3/6

放入豆腐翻炒幾下
步驟 4/6

放入焯過水的白菜
步驟 5/6

翻炒幾下，加入少許鹽炒勻即可
步驟 6/6

有營養的一道家常菜

小貼士

白菜用熱水燙一下即可，不要煮時間長

釋出於 2019-05-28