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豆腐乾炒白菜
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孤月今心銳

豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。我家的豆腐乾是親戚自家做的豆腐然後又做成豆腐乾,是純天然的綠色食品,非常好吃。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐乾 100g
適量
適量
白菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備提前泡好的豆腐乾和白菜
  • 步驟 2/11
    白菜切塊
  • 步驟 3/11
    豆腐切片
  • 步驟 4/11
    鍋熱放油
  • 步驟 5/11
    油熱放蔥熗鍋
  • 步驟 6/11
    將白菜放入翻炒
  • 步驟 7/11
    將豆腐乾放入翻炒
  • 步驟 8/11
    放適量的醬油翻炒
  • 步驟 9/11
    加適量的水
  • 步驟 10/11
    放適量的鹽
  • 步驟 11/11
    炒熟盛盤
小貼士

豆腐乾提前泡,防止太鹹,炒的時候放點水,豆腐乾多炒會。

釋出於 2022-12-14
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